mars 22nd, 2010 
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Présentation
Le bergamotier est un arbre de la famille des Rutacées. Très répandu en Italie, cet arbre a été crée d’un croisement entre le citron vert et l’orange amère. La bergamote, fruit du bergamotier a une couleur jaune et une chaire épaisse.
Production
- Calabre (Italie)
- Côte d’Ivoire
- Maroc
- Portugal.
Utilisation
- Huile essentielle
- Eau de Cologne
- Parfum
- Thé
- Confiture
- Agent mutagène
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