Recettes de cuisine Arbre

Le Charme

Le charme

Il s’agit d’un arbre de la famille des Bétulacées. Il peut mesurer jusqu’à 25 mètres et ses feuilles sont caduques. Ses fleurs forment des chatons. Il est originaire d’Extrême Orient (Chine).

Olivier

L'olivier

Arbre de la famille des Oléacées, son fruit est l’olive. Il produit de petites fleurs blanches, en grappe des 10 à 15 dont 10% deviendront des olives, selon les conditions climatiques. La floraison a lieu de Mai à Juin tandis que les fruits arrivent à maturité entre octobre et décembre.

Bergamotier

Bergamotier

Le bergamotier est un arbre de la famille des Rutacées. Très répandu en Italie, cet arbre a été crée d’un croisement entre le citron vert et l’orange amère. La bergamote, fruit du bergamotier a une couleur jaune et une chaire épaisse.