Recettes de cuisine Plante à bulbe

Crocus sativus

Crocus Sativus (Safran)

Crocus sativus est l’une des especes de la famille des Iridaceae. Ce crocus ne produit qu’une fleur violette et de taille moyenne. Chaque fleur produit trois stigmates rouge orangé qui, une fois séchés, donnent le safran. Elle fleuri en automne …

Tulipe

Tulipe

Les tulipes sont des fleurs très connue de la famille des Liliacées. Son nom vient du turc et signifie « plante turban ». Il en existe un grand nombre d’espèces et l’homme a crée de nombreuses variétés. Elles ont un bulbe qui leur permet de passer l’hiver pour renaitre au printemps ..